こんにちは！ririです。
国際カップルの悩み事は色々ありますが「食」は重要なポイントのひとつ。
海外に住むと日本料理が恋しくなって、高い値段を払ってでも日本食レストランへ行ったり、日本食材を手に入れたいと思います。
もちろん日本に住んでいる外国人も同じく、高い値段を払ってでも母国の料理を食べたいと考えます。
日本在住の私たちはダーリンの母国料理を食べたいという要望を叶えるべく、アメリカ料理が食べられるレストランへよく行きます。
そこで今回はアメリカ人も絶賛するアメリカ料理が食べられるレストランをご紹介します。
アメリカ気分を味わいたい人にぴったり！雰囲気も味も全てがアメリカン！
Hard Rock Cafe（ハードロックカフェ）
ハードロックカフェ（英語: Hard Rock Cafe）は、ハンバーガーを中心としたアメリカンレストランである。1971年6月14日、ロンドン在住のアメリカ人、アイザック・ティグレット（英語版）とピーター・モートンによって設立された。アメリカ料理に馴染みがなかった欧州ですぐに話題になり、ロンドンの新名所になった。
出典：Wikipedia
アメリカ料理が気軽に食べられる「Hard Rock Cafe（ハードロックカフェ）」はアメリカ人のダーリンが大好きなレストランです。
ハンバーガーやサンドウィッチ、ステーキなどが有名なのですが、日本ではなかなか食べれない「アペタイザー（前菜）」の種類が豊富で、メインを食べる前にアペタイザーをたくさん注文するので、私はいつもメインまで食べることができません。
ちなみにアメリカ人だけではなく、ダーリンの親友のイギリス人も「Hard Rock Cafe（ハードロックカフェ）」が大好き！
お酒の種類も豊富で選ぶだけでも楽しいです！
【アメリカ人のおすすめメニュー】
・ポテトスキン
・バーベキューリブ
・フィエスタバーガー
・ブラッククッキー チーズケーキ
TGI FRIDAYS（ティージーアイ・フライデーズ）
ティージーアイ・フライデーズ（英: TGI Friday’s）は、世界60ヶ国以上で992店舗展開する、「古きよきアメリカ」をコンセプトとするカジュアルダイニングレストラン。創業地はアメリカ合衆国ニューヨーク。
TGIFの意味
Thank God It’s Friday（神様ありがとう、今日は金曜日）というアメリカでよく使われる言葉の略。日本で言う”花金”に近い。よって金曜日にはとても賑わう。
出典：Wikipedia
こちらもアメリカ料理のレストランで、日本にも店舗がありダーリンとよく行きます。
「Hard Rock Cafe」よりもポーションが少ないので、日本人には「TGI FRIDAYS（ティージーアイ・フライデーズ）」の方が量的な事を考えると行きやすいです。
メニューは「TGI FRIDAYS（ティージーアイ・フライデーズ）」の方が豊富な印象。
こちらもお酒の種類が豊富でどれにしようか迷っちゃう！
【アメリカ人のおすすめメニュー】
・コブサラダ
・バッファローウィング
・ウルティメイト フライデーズ シグネチャーバーガー
・ペッパーコーン ニューヨーク ストリップ
Bubba Gump Shrimp（ババ・ガンプ・シュリンプ）
トム・ハンクス主演の映画「フォレスト・ガンプ」をモチーフにしたシーフードレストランです。
シーフードとフォレスト・ガンプが好きな人は、テンション上がらずにはいられないもはや「テーマパーク！」
私は無類の甲殻類好きなので、今回ご紹介するレストランの中では「Bubba Gump Shrimp（ババ・ガンプ・シュリンプ）」が一番好きです。
ボイル蟹にガーリックバターを付けると美味しいという事をこのレストランで知りました。
（アメリカでは蟹につける調味料はガーリックと溶かしバターが一般的。）
そして、運営会社がダーリンの地元であるテキサス拠点だというのも、高ポイント！←個人的すぎる（笑）
【アメリカ人のおすすめメニュー】
・ハッシュパプス
・アメリカ横断サンプラー
・ケイジャン シュリンプ
・スチームドクラブレッグス ←私のイチオシ
KUA`AINA（クア・アイナ）
ハワイ発のハンバーガーショップ「KUA`AINA（クア・アイナ）」は、肉々しいパティがハンバーガー大国アメリカ出身のダーリンを虜にします。
ダーリンが外国人の友達とご飯を食べに行く時は、2回に1度くらいの高確率で「KUA`AINA（クア・アイナ）」に行っています。
今日はどこでご飯食べたの～？
KUA`AINAでハンバーガー食べて
ラージビール飲んだヨ！
また！飽きないのかな？
【アメリカ人のおすすめメニュー】
・ベーコンバーガー
・ベーコン・レタス＆トマトサンドイッチ
・クラムチャウダー
・ラージビール
LUKE’S LOBSTER（ルークス・ロブスター）
こちらは「ロブスターロール」が食べられるお店です。
「LUKE’SLOBSTER（ルークス・ロブスター）」は日本のアパレル企業が運営しているので、アメリカとは違うんじゃない？と思われるかもしれませんが、一切そんなことありません！
アメリカ人のダーリンが足しげく通う「アメリカ人も納得なアメリカ料理」なのです。
サイズが小さいのでご飯というよりはおやつ感覚で食べています。
【アメリカ人のおすすめメニュー】
・ロブスターロール
・クラブロール
・シュリンプロール
Barbacoa（バルバッコア）
こちらは「シュラスコ」のレストランなのでブラジル料理になりますが、アメリカでもシュラスコはメジャーな料理でダーリンもシュラスコが大好きなので、ご紹介します。
串に刺された肉の塊を炭火でじっくり焼き、そのまま肉の塊をホールまで持ってきてくれて、食べたいお肉をリクエストするとサーブしてくれるというスタイルです。
簡単に言うとお肉の食べ放題です。
シュラスコでは主に赤身のお肉が使用されます。
アメリカでは赤身のお肉が主流なので、しっかりと噛み応えがあり脂肪分が少ない赤身のお肉がを好みます。
【アメリカ人のおすすめメニュー】
・シュラスコ
・ソーセージ
・焼きチーズ
・サラダバー
まとめ
アメリカのご飯は「ハンバーガーしかない」「大味だ」などとネガティブなイメージが多いですが、全くもってそんなことないですよ！
私はシーフードが好きで、ダーリンと出会ってから「ボイル蟹をガーリックバターで食べる」など、新たな食べ方を知ることができて、食事のレパートリーが増えました。
アメリカ料理って本当に美味しいんです！
今回ご紹介したレストランは、アメリカ全体で食べられている料理ですが、アメリカ全土は広いので、地域によって料理スタイルも異なります。
第二弾は地域別で食べられるレストランを紹介していこうと思います！
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